Menta
Mentha piperita Linneo
La menta piperita es una hierba perenne originaria de las zonas templadas del hemisferio norte, que en la actualidad se encuentra ampliamente cultivada en diversos países del mundo, especialmente en Estados Unidos, Marruecos, India y Egipto. Las hojas son de color verde intenso y ricas en mentol -componente que le otorga su sabor y frescura característica-.
El tallo es púrpura y de sección cuadrangular, mientras que las flores que crecen desde fines del verano hasta mediados del otoño, son de color lila u ocasionalmente blancas.
Parte utilizada: hojas desecadas y trituradas.
Propiedades: Las hojas de menta se utilizan en trastornos digestivos y hepáticos. El mentol es el principal componente del aceite esencial y el responsable de gran parte de su actividad terapéutica: antiespasmódico, carminativo, tónico, estomacal. La esencia de menta es ampliamente utilizada por la industria alimenticia, especialmente para la fabricación de licores y el enmascaramiento y aromatización de alimentos en general.
Presentación: Estuches conteniendo 20 saquitos ensobrados.
Peso neto 30g.
Vida útil: 3 años a partir de la fecha de elaboración.
Esta infusión no contiene colorantes, conservantes ni saborizantes. Sin cafeína, ni teína.
Producto con Certificación Kosher